Автор Ронан Маклаверти-Хед, автор-составитель, «Классическая мудрость».
Геродот говорит нам, что персы были «очень неравнодушны к вину», что он иллюстрирует следующим анекдотом:
«Если нужно принять важное решение, они [персы] обсуждают вопрос, когда пьяны, а на следующий день хозяин дома, где проходило обсуждение, представляет свое решение на повторное рассмотрение, когда они трезвы. Если они по-прежнему одобряют его, то оно принимается, если нет, то отменяется. И наоборот, любое решение, принятое ими в трезвом состоянии, пересматривается потом, когда они пьяны» (Истории 1: 133).
Геродот изображает здесь особенно персидский тип in vino veritas является частью репертуара стереотипов о персидском винопитии в «Историях». Как обычно у Геродота, вопрос «правда» против «лжи» трудно определить, особенно когда современные концепции истории нелегко применить к его работе.
Персидский ритон (сосуд для питья). Источник: Википедия
Поскольку потребление еды и напитков — это в основном обыденная часть человеческого опыта, его роль как семиотического устройства заставляет нас не замечать социокультурные смыслы, которые оно часто несет.
Скромный семейный обед, ужин на День благодарения, фастфуд, ритуальные пиры, поход в паб, вечеринка с дегустацией вин, государственные банкеты — все это места, где еда и напитки символизируют нечто большее, чем просто еда и питье.
Приготовление, подача и употребление еды и напитков в социальной среде может быть эгалитарным или глубоко иерархическим, способствующим как сплочению общества, так и конкуренции.
То, как употребляется, например, такое вино, кем и с какой целью, очень много значило для писателей древнего мира.
В еврейской Библии вино также часто выступает в качестве символа глупости. В Притчах 21:17 нам говорится, что «кто любит вино и масло, тот не будет богат».
Моралистический поворот Библии против вина схож с представлением Геродота о персидской роскоши, символизируемой пьянством. Как и автор притчи, Геродот хочет напомнить своей аудитории, что роскошь и распутство — это признак слабости, который в конечном итоге приведет к падению. Смысл, видимо, в том, что хотя греки пьют вино, они не пьют его так, как персы.
Керамика с изображением Диониса, пьющего вино
Пить вино в неразбавленном виде по-персидски (греки разбавляли свое вино) — вот что осуждает Геродот в «Истории». Он прав, отмечая важность вина в Персии, но, рассказывая забавные анекдоты о пьяных симпозиумах, он полностью упускает из виду его значение в более широком персидском обществе.
Для Ахеменидов роскошь часто символизировалась вином, и оно публично выражало власть царей. Делясь им с другими, цари демонстрировали свою щедрость. В этом персы ничем не отличались от своих ближневосточных предков.
Широкая ближневосточная культура дает много подобных примеров щедрого общения. Среди первых — древняя Месопотамия. В раннединастический период Месопотамии царская роскошь использовалась для поддержки положения элитных классов в обществе, подчеркивая и уточняя социальные различия, укрепляя внутригрупповые связи и выделяя элитную группу среди других.
Например, на знаменитом царском штандарте из Ура изображен элитный банкет. Такие экстравагантные пиры (и их художественное оформление) укрепляли элитный статус царя и его двора, одновременно устанавливая, что при дворе существовала иерархия. (на штандарте король изображен заметно крупнее своих сотрапезников). Это также служило для того, чтобы показать низшим классам социальную и политическую дистанцию между ними и их правителями.
Сцена банкета на царском штандарте Ура. Источник: Википедия.
Штандарт, пиры и экстравагантные дворцы, в которых они размещались, были намеренным посланием власти, направленным как на неграмотную публику, так и на элиту, стремящуюся закрепить свое привилегированное положение.
Такое понимание более широкого контекста винопития говорит о том, что даже если это правда, что персы принимали важные решения в пьяном виде, Геродот в конечном итоге упускает суть: вино не было связано с декадансом или пьянством, а служило для демонстрации власти элиты и установления внутригрупповых связей.
Геродот снова оказывается полезным в освещении персидской культуры, но не обязательно так, как он задумывал.